|
|
ЛимонВсе любят освежающий лимонад. Его легко приготовить любителям домашней газированной воды, имея под рукой сироп Лимон от российского производителя SWEETFILL. Компания работает над задачей - возродить утраченные советские, «родом из детства», рецепты вкусных напитков на основе натуральных фруктовых соков. Лимон незаменим в кулинарии и здравоохранении. Антисептические и бактерицидные свойства эфирного масла лимона не имеют равных. Лимон - антимикробное и противовоспалительное средство. Его сок способен даже нейтрализовать яды. В африканских странах лимон используют при укусах скорпиона. Сироп Лимон – продукт универсальный, его прекрасные вкусовые качества украшают и разнообразные основные блюда из рыбы, мяса, овощей, и различные лимонные десерты. Небольшое количество лимонного сока обязательно добавляют в заправки для салатов. Чудесный аромат и великолепный янтарный цвет сиропа дают возможность почувствовать всю силу прекрасного, одного из самых полезных и известных цитрусов! |
|---|
ЦИТРУСОВЫЙ ТАРТИнгредиенты: 200г муки, 60г сливочного масла, 1 яичный желток, 4 ст.л. сахара, 1 ст.л. молока, 1/8 ч. л. соли, начинка – 320г сахара, 60мл сливок 35%, 4 яйца, 2 апельсина (сок и цедра), 1 ч. л. сиропа Лимон. Для песочного теста перемешать муку с солью и сахаром. Сливочное масло порубить в крошку. Яичный желток перемешать с молоком, добавить в крошку, скатать тесто в шар, убрать в холод на ночь, обернув пленкой. Достать из холодильника, оставить тесто на 20 мин, затем раскатать, выложив на лист пленки. Выложить на припудренную мукой форму для пирога около 25см диаметром, разровнять, сделав бортики, накрыть фольгой и запечь 20 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Убрать фольгу и запекать еще 20 минут. Дать остыть при комнатной температуре. Для начинки растереть яйца с сахаром добела, добавить тертую цедру апельсина и лимона, несколько капель сиропа Лимон, перемешать. Сливки взбить отдельно, затем взбивая соединить с основной массой. Вылить смесь на корж, убрать пирог в холодильник на ночь. |
|
|---|
