|
|
ГлинтвейнГлинтвейн в переводе с немецкого языка означает «пылающее вино». Еще в средние века люди придумали пить горячее вино, чтобы согреться в холода. В Кларет или Бордо добавляли пряности: анис, гвоздику, имбирь, мед, корицу. Сейчас количество пряностей увеличилось: используются душистый и черный перец, кардамон, лавровый лист. Подают «пылающее вино» в высоких стеклянных бокалах с толстыми стенками или в керамических чашках, обязательно с плавающими фруктами. Можно готовить глинтвейн самим, но проще купить уже готовый сироп, где все компоненты сбалансированы по вкусовым и полезным качествам. Компания Sweetfill создала идеальный, абсолютно праздничный безалкогольный сироп Глинтвейн, смешав все ингредиенты в нужных пропорциях. С сиропом Глинтвейн идеально использовать красные сухие или полусухие вина: Хванчкара, Киндзмараули, Кагор, Каберне. Нотка бренди или коньяка облагородит вкус напитка. По правилам, принятым в Германии, в глинтвейне не должно быть меньше 7% алкоголя. |
|---|
«Глинтвейн дымовый»ром 0,5 л коньяк 100 мл сироп Глинтвейн 50 мл кофейный настой 500 мл лимон 1 шт ром 0,5 л Вылить горячий (но не кипящий) кофейный настой в подогретую фарфоровую чашку, добавить коньяк, ром, сироп Глинтвейн Sweetfill, слегка перемешать. Подать в фарфоровых чашечках, положив в них по кружку лимона. |
|
|---|
