Груша.

Сироп «Дюшес» входит в линейку классических вкусов экологически чистой продукции Ecosoda, которые производятся с использованием новейших современных технологий по рецептуре и ГОСТу самых любимых и популярных напитков советского периода. Сироп отличается густой и тягучей консистенцией, насыщенным цветом темного янтаря, восхитительным ароматом сочной и спелой груши и, лишенным приторности, ненавязчивым сладковато-фруктовым вкусом. Сироп изготовлен в России на основе экстракта свежего грушевого сока из сорта „duchesse“ - крупных южных десертных груш с нежной, сочной и сладкой мякотью, - с добавлением очищенной воды и сахара высшего сорта. В составе сиропа также присутствует лимонная кислота, которая получена путем сгущения натурального лимонного сока и выступает в качестве естественного консерванта, а красивый, темно-янтарный цвет сиропу придаёт натуральный сахарный колер (добавка Е150) – который является не более чем самой обыкновенной карамелью и в обиходе более известен как «жженый сахар».

Сироп «Дюшес» производится с применением высоких технологий, позволяющих сохранить все полезные свойства, насыщенный вкус и аромат душистой и сочной, хорошо вызревшей груши, которая в больших количествах содержит такие необходимые для человеческого организма микроэлементы, как органические кислоты, пектин, дубильные вещества, а также - витамины группы В, витамин К и аскорбиновую кислоту. Производство сиропа методом инвертирования предполагает значительно меньшее содержание сахара в составе сиропа «Дюшес» Ecosoda, чем в аналогичных, представленных на рынке, продуктах. Поэтому, регулярное употребление сиропа «Дюшес» в ежедневном рационе в качестве подсластителя поможет значительно снизить содержание сахара в ежедневном меню, что особенно актуально для детского и диетического питания. Являясь одним из самых востребованных среди профессиональных кулинаров всего мира вкусоароматов, сироп «Дюшес» великолепно подходит не только для приготовления любимой с детства газировки с классическим вкусом. Этот сироп можно с успехом использовать в качестве вкусовой и ароматической добавки для различных кофейных напитков, десертов и фруктовых салатов, для приготовления сложных алкогольных коктейлей или безалкогольных напитков на основе фруктовых соков, а также - для пропитки бисквитной выпечки или в качестве подсластителя для крупяных и творожных блюд.

Освежающий напиток «Ароматы августа»

Для приготовления одной порции напитка понадобится:

• Тархун - 2 веточки;
• Сироп «Дюшес» - 5-7 мл;
• 2-3 кубика льда;
• Тонкие ломтики груши - 2-3 шт;
• Газированная вода.
• 
  Способ приготовления:

Одну веточку тархуна измельчить в блендере до пюреобразного состояния и переложить в высокий стакан, вторую – положить не измельчая. Добавить сироп «Дюшес», лёд, сок лимона и долить в стакан охлажденную газированную воду. Для украшения, на коктейльную трубочку нанизать тонкие ломтики груши.