Пралине

Сироп «Пралине» МОНИН производится из натуральных природных экстрактов миндального и лесного ореха, родниковой воды и тростникового сахара. Этот сироп отличается красивым темно-золотистым цветом, изысканным ореховым ароматом, насыщенным сливочным вкусом с нотками миндаля, карамели и лесного ореха с богатым и долгим сливочно-ореховым послевкусием. Поэтому профессиональные кулинары, бармены и бариста с удовольствием используют этот густой и насыщенный натуральный сироп для создания самых разнообразных блюд и напитков.

Сироп «Пралине МОНИН можно с успехом использовать в приготовлении слоистых безалкогольных и алкогольных коктейлей и небольшое количество этого сиропа сможет удивительным образом преобразить вкусоароматические характеристики утреннего чая или кофе. Сироп «Пралине» МОНИН также идеально подойдет к выпечке, конфетам, булочкам, тортам, фруктовым салатам или мороженому.

Коктейль «Осенний Richmond для двоих»

Для приготовления двух порций коктейля понадобится:

• 1. Крепкий кофе – 260 мл;
• 2. Ореховый ликер «Амаретто» – 140 мл;
• 3. Сироп «Пралине» MONIN – 40 мл.;
• 4. Для украшения: взбитые сливки или мороженое, молотые орехи, шоколадная стружка, осенние кленовые листья, ягоды красной рябины на ветке.

Способ приготовления:Все ингредиенты смешать, разлить поровну в два бокала «харрикейн». Положить в бокалы взбитые сливки или мороженое, посыпать молотыми орехами и шоколадной стружкой. Использовать коктейльные соломинки большого диаметра. Перед подачей вставить в каждую соломинку по небольшому кленовому листочку и маленькую (не более 3-5 ягод) гроздь красной рябины.