Кардамон

Наибольшей популярностью сироп «Кардамон» МОНИН пользуется как идеальная ароматическая добавка для кофе или чая. Острый и ошеломляющий аромат кардамона в сочетании с карамельной сладостью придает утонченные вкусоароматические нюансы любимым утренним напиткам, а так же идеально подходит для приготовления алкогольных и безалкогольных коктейлей, миксов на основе фруктовых соков, лимонада, изысканных десертов или домашней выпечки. Благодаря повышенному содержанию эфирных масел, белка, фосфора, магния, кальция, цинка, железа и витаминов группы В, семена кардамона издавна использовали в восточной медицине как средство укрепляющее нервную и сердечно-сосудистую систему, стимулирующее работу желудочно-кишечного тракта, как обезболивающее и антисептическое средство.

Содержащий в своем составе натуральный экстракт семян кардамона сироп «Кардамон» МОНИН сохраняет в себе полезные свойства этой фантастически ароматной пряности и поможет быстро приготовить в домашних условиях тонизирующие и общеукрепляющие напитки по Вашему вкусу. Этот сладкий и ароматный деликатес отличается красивым золотистым цветом, ярким, восхитительным ароматом и густой, тягучей консистенцией, что определяет успешное его использование в составе слоистых коктейлей, а высокая концентрация и большая плотность сиропа позволяют расходовать его очень экономично.

Бодрящий утренний напиток «Сказка грядущего лета» (с) ЛА-Да! (Лада Азарова);

Для приготовления двух порций понадобится:

• 1. Эспрессо - 200 мл;
• 2. Молоко или сливки - 100 мл;
• 3. Сироп Monin «Кардамон» - 10 мл;
• 4. Сироп Monin «Апельсин» - 5 мл

Способ приготовления:Сварите эспрессо любым привычным для Вас способом. В хорошо прогретом керамическом или стеклянном кофейнике смешайте готовый кофе, сироп Monin «Кардамон» и сироп Monin «Апельсин». Перемешайте и разлейте напиток по кофейным чашечкам. Добавьте небольшое количество молока или сливок. Лёгкая цитрусовая нотка сладкого апельсина хорошо сочетается с ароматом кофе и кардамона, а с добавлением сливок или молока, напиток приобретает изысканный сливочно-карамельный оттенок вкуса.