|
|
ВишняВ древности римские завоеватели завезли вишню в Рим из Персии. Росла она и на черноморское побережье Кавказа. Оттуда вишня проникла в Европу. На Руси по приказу Юрия Долгорукого на московских землях были посажены вишневые сады. Вишню почитали как магическое дерево, использовали для лечения многих болезней. Ягоды вишни содержат много фруктозы и глюкозы, витаминов и микроэлементов. В народной медицине вишневым соком лечат артриты, желудочно-кишечные болезни. Используют как мягкое слабительное и отхаркивающее средство. Вишня недолго хранится в свежем виде. Сиропы Вишня SWEETFILL сохраняют все полезные вещества этой чудесной ягоды. Сироп Вишня популярен в национальных кухнях. В Германии любят штрудель и киршвассер. На Украине лепят вареники с вишней. Из вишни готовят компоты, варенья, наливки, ликёры. Всего 30 мл сиропа способны сделать молоко гуще. Его добавляют в алкогольные и безалкогольные коктейли. |
|---|
«Глинтвейн дымовый»Сироп Вишня 20 мл Красное вино, сухое 110 мл Вода 40 мл Копченый чай 1 г Зеленое яблоко 30 г Корица, молотая 1 г Положите в питчер копченый чай и налейте кипяток. Добавьте сироп Вишня и красное сухое вино. Медленно помешивая, нагрейте питчер, не доводя до кипения. Добавьте мед, щепотку корицы и гвоздики, затем, помешивая и не доводя до кипения, аккуратно перелейте через сито в ирландский бокал. Украсьте двумя дольками зеленого яблока. |
|
|---|
