|
|
МалинаСладкую ягоду малину с древности воспевали в многочисленных сказках и песнях. Малину в народе зовут «сердечной ягодой» за способность лечить сердечно-сосудистые заболевания. Нужно употреблять малину при давлении и малокровии, для поддержания тонуса кожи. Свежая малина плохо хранится, но замечательно переносит термическую обработку. Ее удобно использовать в сиропах, которые сохраняют все полезные свойства ягоды. В состав сиропа Малина Sweetfill входят вода, сахар, лимонная кислота, консервант. Для придания сиропу более интенсивного вкуса используется натуральный концентрированный сок малины. Сироп Малина можно использовать для приготовления разнообразных прохладительных напитков и коктейлей. Из малины варят варенье, компоты, сиропы, мармелад. Изготавливают настойки, наливки, ликеры, вино, квасы. Насыщенный вкус сиропа хорошо сочетается с молоком и йогуртами. Сироп добавляется в готовые сладкие блюда в качестве ароматной пропитки. Входит в состав кондитерских кремов и начинок. |
|---|
Коктель "Русский Малиновый Пунш"Сироп Малина 20 мл Сироп Черная смородина 20 мл Малиновое пюре 30 мл Сок Лайм 15 мл Водка 30 мл Содовая 50 мл Наполнить шейкер всеми компонентами и энергично взболтать, добавить кубики льда, затем налить в бокал. |
|
|---|
