Сахарный тростник

Сахарный тростник очень богат полезными для человеческого организма микроэлементами. В его состав входят витамины группы В, кальций, железо, цинк, магний и фосфор. Употребление в пищу продуктов, изготовленных на основе сахарного тростника оказывает общеукрепляющий эффект, улучшает обмен веществ, стимулирует мозговую деятельность.

Сироп «Сахарный тростник» МОНИН невероятно популярен среди профессиональных кулинаров и бариста всего мира. Изготовленный на основе очищенного тростникового сахара и родниковой воды этот абсолютно прозрачный, густой и тягучий сироп часто используют вместо сахара в качестве подсластителя для чая, кофе, газированных напитков, сдобной выпечки, фруктовых салатов и всевозможных десертов. Огромная популярность этой натуральной, экологически чистой кулинарной добавки обусловлена высокой плотностью сиропа, его густой консистенцией, нейтральным ароматом, естественным сладким вкусом, абсолютной прозрачностью и природным составом. Сироп «Сахарный тростник» МОНИН может быть применен в качестве ингредиента для любых изделий, в которых используется сахар.

Коктейль White Russian

Для приготовления одной порции вам понадобится:

1. Водка – 45 мл;

2. Кофейный ликер, - 25 мл;

3. Сливки – 45 мл;

4. Сироп «Сахарный тростник» Monin – 5 мл;

5. Какао – 2 гр.

Способ приготовления:Водку и ликер смешать в бока¬ле со льдом, чтобы охладить. Взбить в шейкере сливки с сахарным сиропом. Перелить водку с ликером в бо¬кал безо льда. Добавить взбитые сливки. Посыпать какао.