Кокос

Сироп обладает восхитительным вкусоароматом кокосового ореха, но, имея более мягкий оттенок вкуса и чуть менее густую концентрацию, чем сиропы основной линейки МОНИН, - больше подходит для использования в рецептах блюд и напитков детской и диетической кухни. С добавлением кокосового сиропа MONIN-KEDDY можно приготовить вкусные безалкогольные коктейли на основе молока или фруктовых соков, всевозможные кофейные напитки, домашнюю выпечку и самые разнообразные десерты на основе свежих фруктов, творога или йогурта. Этот сироп великолепно сочетается с горячим шоколадом и добавит изысканный экзотический вкусовой нюанс к запеченным мясным деликатесам

Сироп «Кокос» МОНИН-КЕДДИ изготовлен на основе концентрированного кокосового молока с сиропом глюкозы, обогащённым фруктозой, - с добавлением небольшого количества сахара и воды специальной очистки. Сироп не содержит искусственных красителей, ароматизаторов и генетических компонентов. Стеклянная бутылка объемом 1 л. оснащена герметически закрывающейся крышкой, что позволяет сохранить насыщенный вкус и аромат мякоти кокосового ореха при длительном хранении сиропа в процессе его использования.

Безалкогольный коктейль «Кокочино

Ингредиенты (на 1 порции):

• 20 мл сиропа «Кокос» МОНИН-КЕДДИ;
• 1 ст.л. молотого кофе;
• 40 мл воды;
• 120 мл 2,5% молока.

Способ приготовления:

Сварите крепкий кофе и смешайте с сиропом. Вскипятите молоко в сотейнике и сразу отставьте. Перелейте его в кофе тонкой струйкой так, чтобы в айриш-бокале образовалось три слоя: белый, коричневый и пенный. Аккуратно опустите в коктейль ложечку. При желании, коктейль можно украсить кокосовой стружкой и тертым шоколадом.