Бразильский орех

Содержащаяся в бразильском орехе аминокислота аргинин обеспечивает нормальную свертываемость крови, а насыщенные жиры снижают холестерин и предупреждают развитие катаракты, нервных болезней и атеросклероза. Клетчатка в составе этого ореха - лучшее средство для очищения кишечника, а селен помогает предохранять организм от появления раковых клеток. Бразильский орех также способствует выработке глутатиона, необходимого для щитовидной железы.

Сироп «Бразильский орех» МОНИН - это экзотическое лакомство, которое придаст особую изысканную изюминку любому сладкому блюду, десерту или напитку. Этот уникальный сироп имеет густой и пряный аромат орехов, маслянистый вкус, густую, тягучую структуру, плотную консистенцию и насыщенный золотисто-янтарный цвет. Ни с чем не сравнимый оригинальный вкус сиропа «Бразильский орех» МОНИН великолепно сочетается с кофе и любыми кофейными напитками, с холодным чаем и крепкими алкогольными коктейлями на основе коньяка или рома. Но особенно вкусными, с добавлением этого сиропа получаются сливочные и шоколадные десерты.

Холодный Бразильский ореховый кофе

Ингредиенты:

• 20 мл сиропа Monin «Бразильский орех»;
• 10 мл сиропа Monin «Лесной орех обжаренный»;
• 100 мл охлажденного молока;
• эспрессо;
• лед;
• Бокал: хайболл.

Способ приготовления: Бокал наполнить льдом. Налить сиропы Monin, аккуратно налить молока на лед, чтобы получился слой с сиропами. Поверх кусочкового льда насыпать лед «краш» и вылить на краш свежесваренный эспрессо.